快樂自學的家長和孩子- 優質實驗教育平台

          這三天的冬令營，孩子們都好期待最後一天的「火鍋課」。在第一天的課程裡，我們就告訴大家最後一天要吃火鍋，他們要想自己喜歡吃什麼火鍋料並記錄下來，接著再討論每一組要負責準備哪些食材。最後他們分為蔬菜組和肉品組，而兩組都分別要負責一些火鍋料，各組都有 300 元的預算，他們要先將想購買的食材排名，想一下如果錢不夠了該如何取捨。 採購火鍋食材時要自己計算價錢 買菜回去囉！           下午我們帶學生到附近的超市購買火鍋料，推車、找食材、計算價錢他們通通都要自己來，為了讓他們 練習加減計算 ，我們並沒有提供計算機，他們要自己帶紙筆計算。買一買後發現兩組都超過預算了，他們開始取捨比較貴的食材是否能用其他東西替代 ( 例如他們將比較貴的香菇換成雪白菇 ) ，最後還得討論兩組剩下的錢加起來還可以再買些什麼火鍋料。在這些過程裡他們 必須不停地討論、協商 ，盡可能找到大家都滿意的方法，溝通在生活當中何嘗不是重要的一環呢？ 認真洗菜 快樂擺盤      煮火鍋前，我們問學生平常在家吃火鍋的模式是什麼？每個人的回答都很相似，大概就是「煮好的食物會自己跑到碗裡」，非常可愛又幸福的答案。在我們的火鍋課裡，孩子學習到如何清洗、處理、擺盤食材，還要了解哪些食物要先下鍋，以及哪時候可以起鍋，也許下次有機會他們就能 學以致用 。 什麼食材可以當湯底呢？ 自己煮想吃的火鍋料 吃火鍋、聊聊天，真的很像團圓呢！      最後一天我們也邀請家長來看孩子們這三天的成果，他們不僅要布置會場，也要跟家長介紹自己的紅包和春聯如何創作、品嘗孩子親手做的蘿蔔糕。孩子們分享心得時開心又得意的樣子，真是格外閃閃動人，而這種學習模式所 帶給孩子的自信和自主 ，也是我們一直想傳達給大家的理念。 成果展會場         快樂又充實的冬令營結束了，也祝福大家新年快樂、萬事如意。 成果展大成功

      過新年除了做蘿蔔糕，在孩子們分享的經驗裡，最讓他們期待的莫過於領紅包了。於是我們讓學生們設計創意紅包袋及春聯，想想看收到怎樣的紅包會覺得很特別。為了讓孩子能利用到不同的素材，我們規定紅包袋和春聯除了用畫的，也一定要有剪貼的部分，其他設計則全部由他們 自行發揮創意 。   學生欣賞、觀察各式紅包設計     可能有人會想，為什麼規定孩子們既要畫又要剪呢？其實這個美術課程除了要激發孩子們的創意外，也是為了 訓練他們的「手做」能力 。在觀察學生們創作時，可以發現有的孩子連剪刀都握不好，甚至有人不知道如何塗膠水，黏東西時將整個紅包都塗滿膠水，藉由剪貼的方式他可以學到正確使用膠水的方法。 設計紅包袋 設計紅包袋 刻印章訓練手部肌耐力          春聯其中一個步驟是要用珍珠板刻出其中一字的大印章，不僅要發 揮想像力 將吉祥話其中一字轉為圖案，刻珍珠板時的力道大小、圖案線條的粗細和深淺都必須非常注意。剛開始孩子們試印都有些模糊，可能是刻的不夠深、又可能是顏料上的不夠多，就連顏料的太稀或太濃都會有影響， 經過反覆的實驗、試蓋和調整 ，他們才漸漸找到最佳的蓋印方式。 試蓋印章 將印章正式蓋在春聯上 裝飾春聯      由此可見在製作這兩樣作品時，孩子們要畫、剪、黏、刻 ( 戳 ) 、塗、蓋，這樣的過程 不僅可以培養他們的耐心，也能訓練他們手部肌肉的耐力 ，雖然很辛苦，但做出來的成品讓他們特別地有成就感，就連老師們都想留著貼在教室門口了呢！ 充滿個性與創意的春聯 換孩子們發紅包給家長囉！